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幼儿第十一周菜谱
作者:潘未未
发布时间:2019年11月11日
潘未未 2019年11月11日
问题描述
日期内容星期一(11/11)星期二(11/12)星期三(11/13)星期四(11/14)星期五(11
教师解答

日期

内容

星期

11/11

星期

11/12

星期

(11/13

星期

(11/14

星期

(11/15


早  点

牛奶、花式饼干

牛奶、花式饼干

牛奶、花式饼干

牛奶、花式饼干

牛奶、花式饼干


午餐

主食

奶香紫薯馒头

荞麦饭

玉米片饭

赤豆饭

高粱米饭

荤菜

小班:糖醋茭白里脊肉丝

中大班:糖醋茭白里脊肉片

(鸡蛋)

小班:芹菜香干目鱼丁

中大班:芹菜香干目鱼条

小班:茄汁鸭丁

中大班:茄汁鸭腿块

(都放凤梨、白芝麻、黄椒、鸡蛋)

咖喱土豆牛腩

(胡萝卜)

酱爆猪心

(大蒜叶、洋葱、红椒、猪五花)


蔬菜

菊花菜炒胡萝卜(松仁)

上汤娃娃菜

(火腿、胡萝卜)

豆苗炒蘑菇丁

培根西蓝花

(秀珍菇)

水芹烩干丝


平菇大白菜汤(魔芋丝)

生菜虫草花干贝汤

卷心菜番茄肉丝汤

荠菜豆腐汤(虾米)

黄豆芽蹄髈山药汤(枸杞)


肥胖儿童

水煮菊花菜25g

水煮娃娃菜25g

水煮豆苗25g

水煮西蓝花25g

水煮水芹25g


午点

干点

蜜汁素肠圈

鹌鹑蛋

蔓越莓蛋糕

清甜红薯

小笼包(外送)

湿点

莴笋银鱼藜麦粥(大米)

小馄饨(猪夹心、小青菜、鸡蛋)

(汤底:紫菜、虾皮)

阿华田冲饮

米仁芡实红豆羹

三白水

(葱白、大白菜、白萝卜)


水果

香橙

黄金猕猴桃

白心火龙果

香蕉

苹果梨


营养不良

魔芋丝25g

鱼圆25g

玉米片25g

赤豆25g

干丝25g


午餐、午点

病号菜

去鸡蛋;大白菜魔芋丝汤;肉丝;莴笋藜麦粥

鱼圆;生菜火腿汤;

清汤馄饨,去鸡蛋

去鸡蛋;清炒豆苗

培根肉;去秀珍菇;

荠菜汤

清炒水芹;蹄髈山药汤



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