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幼儿第二十周菜谱
作者:潘未未
发布时间:2020年1月13日
潘未未 2020年1月13日
问题描述
日期内容星期一(1/13)星期二(1/14)星期三(1/15)星期四(1/16)星期五(1/17)早
教师解答

日期

内容

星期

1/13

星期

1/14

星期

(1/15

星期

(1/16

星期

(1/17

早  点

牛奶、花式饼干

牛奶、花式饼干

牛奶、花式饼干

牛奶、花式饼干

放假

午餐

主食

紫米饭

小黄米饭

糙米饭

生菜鲜汁面

荤菜

牛肉花枝丸(牛腿肉、

胡萝卜、荸荠、鱿鱼、鸡蛋)

小班:火腿蒸鳕鱼条

中大班:火腿蒸鳕鱼块

(火腿丝、熟白芝麻)

小班:咖喱土豆鸡丁

中大班:咖喱土豆鸡腿

(胡萝卜)

红烧小丸子

(猪夹心、青虾仁、黑木耳、鸡蛋、青菜、胡萝卜)


蔬菜

马兰头烩山药(松子仁)

杭白菜烧老豆腐

芹菜干丝(黄心芹)

香菜素香干


西葫芦小排海鲜菇汤(枸杞)

鸡毛菜鸽子木耳汤

银鱼火腿丝竹荪汤

(香菜)

面汤料:娃娃菜、生菜、蘑菇


肥胖儿童

水煮马兰头25g

水煮杭白菜25g

水煮芹菜25g

水煮生菜25g


午点

干点

鹌鹑蛋

清蒸蟹肉棒

蜜豆蛋挞

/

湿点

鲜贝荠菜冬笋薄粥

菠菜魔芋丝汤

甘蔗南瓜水

/


水果

哈密瓜

香橙

香蕉

/


营养不良

牛肉丸25g

小黄米25g

干丝25g

/


午餐、午点

病号菜

牛肉和鹌鹑蛋过敏:贡丸;

海鲜鸡蛋过敏:去鱿鱼和鸡蛋;

西葫芦小排枸杞汤

鱼圆:清炒杭白菜;

鸡毛菜鸽子汤

清炒芹菜;香菜火腿丝汤;

蛋挞不吃的吃鸡或火腿

汤中去蘑菇;

肉圆去鸡蛋、黑木耳;



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